Jídelní a nápojový
Plaudit Mnichovo Hradiště
Jídelní a nápojový
Speisekarte / Meals Menu
jÍDELNÍ LÍSTEK PLATNÝ OD 1. 7. 2019
Bezlepková pizza 195,-
bezlepkový korpus Ø 26 cm, základ dle výběru, mozzarella, 5 ingrediencí dle výběru (1–14) PIZZA –
RAJČATOVÝ ZÁKLAD
2. Margarita original 155,-
pasírovaná rajčata, mozzerella, parmazán, mozzarella di bufala, bazalka, olivový olej (1,7)
3. Mexicana 169,-
pasírovaná rajčata, mozzarella, pikant ventricino, vejce, chilli, cibule (1,3,7)
4. Prosciutto Crudo 185,-
pasírovaná rajčata, mozzarella, parmská šunka, rukola, parmazán (1,7)
5. Canibale 185,-
pasírovaná rajčata, mozzarella, Krejcarův salám, kuřecí maso, klobáska, vejce, olivy, parmazán (1,3,7)
6. Salami 169,-
pasírovaná rajčata, výběr druhu salámu Krejcarův salám nebo Ventricina, mozzarella (1,7)
7. Prosciutto 159,-
pasírovaná rajčata, mozzarella, šunka (1,7)
8. Hawai 165,-
pasírovaná rajčata, mozzarella, ananas, šunka (1,7)
9. Quattro formaggi 165,-
pasírovaná rajčata, gorgonzola, uzený eidam, mozzarella, hermelín (1,7)
10. Miláno 165,-
pasírovaná rajčata, mozzarella, šunka, žampiony, olivy (1,7)
11. Pikante 165,-
pasírovaná rajčata, mozzarella, šunka, pancetta, chilli papričky (1,7)
12. Pancetta 165,-
pasírovaná rajčata, mozzarella, pancetta, vejce, špenát, česnek, parmazán (1,3,7)
13. Vegana 173,-
pasírovaná rajčata, mozzarella, paprika, rajčata, rukola, cuketa, gorgonzola, parmazán (1,7)
14. Afuma 179,-
pasírovaná rajčata, mozzarella, pancetta, kuřecí maso, paprika, hermelín (1,7)
15. Pollo 175,-
pasírovaná rajčata, mozzarella, kuřecí maso, rajčata, rukola, parmazán (1,7)
16. Plaudit 179,-
pasírovaná rajčata, mozzarella, čerstvá rajčata, listový špenát, vejce, parmská šunka (1,3,7)
17. Sicilie 179,-
pasírovaná rajčata, mozzarella, kuřecí maso, gorgonzola, šalotka (1,7)
18. Quattro stagioni 175,-
pasírovaná rajčata, mozzarella, šunka, slanina, žampiony, čerstvá rajčata, cibule, vejce (1,3,7)
19. Carpaccio 185,-
pasírovaná rajčata, mozzarella, carpaccio z býčka, capari, hoblinky parmazánu, rukola, citron (1,7)
20. Dětská pizza MEDVÍDEK s pasírovanými rajčaty nebo smetanou, mozzarellou a šunkou (1,7) 135,-
PIZZA - SMETANOVÝ ZÁKLAD
21. Spinace 165,-
smetana, mozzarella, listový špenát, česnek, vejce (1,7)
22. Salmone 185,-
smetana, mozzarella, losos, rukola, citron (1,4,7)
23. Formaggio blu 179,-
smetana, niva, uzený eidam, mozzarella, hermelín, kuřecí maso (1,7)
24. Sergio Tacchinni 185,-
smetana, mozzarella, šunka, žampiony, hermelín, niva, kuřecí maso (1,7)
25. Otto Formaggi 185,-
8 druhů sýrů, smetana, mozzarella, eidam, hermelín, uzený eidam, chedar, gorgonzola, kozí sýr, parmazán (1,7)
26. Desidera 199,-
základ dle výběru a max. 5 ingrediencí (1,7)
MAXI PIZZA - pro 3 osoby (50 cm)
27. Maxi Quatro 365,-
pasírovaná rajčata, mozzarella, šunka, krejcarův salám, mix sýrů, parmská šunka, rukola (1,7)
28. Desidera 385,-
základ dle výběru a max. 5 ingrediencí (1,7)
PIZZA CHLÉB
29. Česnekový 58,-
pizza chléb, olivový olej, česnek, bylinky (1)
30. Bylinkový 58,-
pizza chléb, olivový olej, bylinky (1)
31. Special (slaninový, sýrový, šunkový, mix) 64,-
pizza chléb, olivový olej (1,7)
Dresinky & omáčky
32. Bylinkový, česnekový (7,8) 25,-
33. Tatarská (3,7,9,10), Tisíc ostrovů (7,8,10) 25,-
34. Hořčice (10), kečup 25,-
DOPLATKY PIZZA
35. Kuřecí maso 51,-
36. Masová směs 62,-
37. Krevety 73,-
38. Parmská šunka 41,-
44. Ananas, žampiony 30,-
45. Špenát 36,-
46. Kukuřice, olivy, vejce 25,-
47. Cibule, česnek 20,-
39. Šunka, slanina, klobása 36,-
40. eidam, niva, mozzarella 36,-
41. Kozí sýr 51,-
42. Hermelín 36,-
43. Parmazán 41,-
STUDENÉ PŘEDKRMY
48. Marinované hovězí carpaccio s naším pestem, hoblinkami grana padano, olivami a capari (7,8) .205,-
49. Rozpečený kozí sýr s brusinkami a salátkem (1,3,7,8,10) 135,-
POLÉVKY
50. Hovězí polévka s masem, nudlemi a zeleninou (1,3,7) 55,-
51. Špenátovo-rukolový krém s krutónky (1,3,7) 66,-
TĚSTOVINY & RIZOTA & gnocchi
52. Krémové houbové rizoto s lanýžovým olejem a sýrem grana padano (7,8) 189,-
53. Bramborové noky s kuřecím masem, špenátem, smetanou, pestem, česnekem a sýrem grana padano (1,3,7,8) 189,-
54. Těstoviny s grilovanou zeleninou, medailonky z vepřové panenky, pestem a parmazánem (1,3,7,9) 189,-
PRO DROBOTINU
55. Těstoviny s kuřecím masem a rajčatovou omáčkou, sýr (1,3,7,8,10) 135,-
20. Medvídek (dětská pizza) (1,7) rajčatový, nebo smetanový základ, šunka, sýr 135,-
56. Smažený kuřecí řízek s hranolkami julienne (7) 135,-
57. Kousky lososa s mačkaným bramborem s máslem (4,7) 135,-
SPECIALITY
58. Filet z lososa se sezónní zeleninou a citronovo-máslovou omáčkou (4,7,8) 265,-
59. Steak z krkovice se slaninou a cibulí, pečený brambor s bylinkovou smetanou (1,7,9,10) 245,-
60. Hovězí burgr v briošce s chedarem, vejcem a slaninovou majonézou, hranolky (1,3,7,10) 215,-
61. Vepřová panenka se slaninovou omáčkou a opečenými fazolkami, hranolky julienne (7,9) 255,-
62. Grilované kuřecí prsíčko s brusinkami a hermelínem, bramborové rösties (1,3,7,9,10) 235,-
63. Hovězí špička Ball tip se smetanovo-pepřovou omáčkou a kořeněným americkým bramborem (1,7,9,10) 325,-
Steaky připravujeme nejběžnější úpravou – medium (uvnitř růžové).
EXTRA NABÍDKA
64. Hovězí tatarský biftek s topinkami s česnekovou vůní (1,3,10) 195,-
65. Marinovaná kuřecí křidélka v medu a chilli s bagetkou, salátkem a sezamem (1,3,7,10,11) 185,-
66. Smažený sýr s hranolkami juliene, naší tatarkou a salátkem (1,3,7,10) 175,-
NĚCO NA CHUŤ
71. Smažené bramborové chipsy s chedarem a slaninovou majonézou (7) 95,-
72. Kuřecí nugetky v corn flakes s cibulovými kroužky a dresinkem tisíc ostrovů (1,3,7,10) 175,-
73. Grilovaný hermelín s brusinkami a salátem, kaiserka (1,3,7,10) 125,-
74. Cibulové kroužky s dresinkem Tisíc ostrovů a salátkem (1,3,7,10) 95,-
DEZERTY
75. Jablečný koláč se slaným karamelem, zmrzlinou a ořechovou drobenkou (1,3,7,8) 95,-
76. Naše lívance s kysanou smetanou a ovocným přelivem (1,7) 95,-
77. Výběr sorbetů a zmrzlin s lesním ovocem, šlehačkou a oplatkou (1,7) 95,-
78. Dezert dle denní nabídky 95,-
PŘÍLOHY
79. Grilovaná zelenina 75,-
80. Vařené brambory 46,-
81. Hranolky 52,-
82. Selské hranolky fry´n´dip 56,-
83. Mačkané brambory (7) 52,-
84. Fazolové lusky na slanině 62,-
85. Bagetka (1,3,7) 56,-
86. Topinky (3 ks) (1,3,7) 29,-
87. Pečivo (3,7) 25,-
PRO MILOVNÍKY ZELENINY
67. Trhané listové saláty s lososem, parmazánovým dresinkem, slaninou a krutonky (1,3,4,7,10) 189,-
68. Marinované kuřecí prsíčko na trhaných listech s grilovanou zeleninou (1,10) 185,-
69. Křehké saláty s kozím sýrem, brusinkami a ořechy, dresink (7,8) 185,-
70. Selský salát s marinovanou řepou, filírovaným hovězím a dresinkem, opečené brambory (1,3,7,10) 195,-
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
PIVO ČEPOVANÉ
Pilsner Urquell ležák – hladinka – 0,3 l ................31,-
Pilsner Urquell ležák – hladinka – 0,5 l ................46,-
Pilsner Urquell ležák – šnyt – 0,3 l .........................31,-
Kozel 11° – 0,3 l ............................................................30,-
Kozel 11° – 0,5 l ............................................................40,-
SPECIÁLNÍ A TMAVÉ PIVO
Velkopopovický Kozel Černý 10° – 0,3 l ..............30,-
Velkopopovický Kozel Černý 10° – 0,5 l ..............40,-
Řezané (Pilsner Urquell + Černý Kozel 10°) – 0,3 l ...31,-
Řezané (Pilsner Urquell + Černý Kozel 10°) – 0,5 l ...46,-
JABLEČNÝ CIDER
Kingswood – 0,4 l .......................................................48,-
PIVO NEALKOHOLICKÉ
Birell – čepovaný – 0,3 l ............................................30,-
Birell – čepovaný – 0,5 l ............................................40,-
Birell Pomelo & Grep – 0,3 l .....................................30,-
Birell Pomelo & Grep – 0,5 l .....................................40,-
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Naše limonáda (0,33 l) 45,-
Coca-Cola (0,33 l) – original, zero 45,-
Sprite (0,33 l) 45,-
Fanta (0,33 l) 45,-
Kinley tonic water (0,25 l) 45,-
Kinley ginger ale (0,25 l) 45,-
Kofola (0,3 l) 45,-
Fuze tea – ledový čaj (0,25 l) 45,-
Red Bull (0,25 l) 74,-
Juice Cappy rozlévaný (0,3 l) pomeranč, jablko, hruška 45,-
Juice Cappy sklo (0,25 l) jahoda, multivitamín, černý rybíz, meruňka 45,-
Minerální vody & voda
Mattoni grand jemná (0,33 l) 38,-
Bonaqua perlivá, neperlivá (0,25 l) 38,-
Džbánek malý (0,5 l) 35,-
Džbánek velký (1 l) 50,-
HORKÉ NÁPOJE
Čaj porcovaný – dle nabídky 43,-
Speciální čerstvý čaj (máta, zázvor, rakytník) 48,-
Horký juice (0,2 l) 45,-
Grog (0,04 l rumu) 53,-
Amfora (0,04 l griotky) 53,-
Svařené víno – červené, bílé (0,2 l) 58,-
Med (0,04 l) 10,-
KÁVA – LAVAZZA
Espresso s mlékem (1,7) 43,-
Espresso lungo s mlékem (1,7) 43,-
Espresso macchiato 43,-
Espresso con panna 55,-
Cappuccino – dle nabídky (1,7) 65,-
Caffe latte macchiato – dle nabídky 68,-
Vídeňská káva (1,7) 56,-
Turecká káva s mlékem (1,7) 43,-
Alžírská káva 76,-
Veškeré kávy lze připravit i bez kofeinu
APERITIV & VERMOUTH
Cinzano (Bianco, Extra Dry) (0,1 l) 62,-
Campari bitter (0,04 l) 62,-
Aperol (0,04 l) 60,-
Crodino – nealko aperitiv 60,-
Víno na skleničku
Bílé, Růžové, Červené (0,15 l) 36,-
Dzbánek vína Bílé, Růžové, Červené (0,25 l) 79,-
ITALSKÉ PERLIVÉ VÍNO
Prosecco (0,15 l) 58,-
Odrudové víno
U obsluhy, dle vinné karty
SEKT & CHAMPAGNE (0,75 l)
Bohemia sekt (demi sec, brut) 290,-
Bohemia sekt nealkoholický 290,-
LIQUER (0,04 l)
Jägermeister 60,-
Bailey´s 60,-
Griotte 33,-
Vaječný likér 33,-
Pepermint 33,-
Karlovarská Becherovka (original, lemond) 44,-
Fernet Stock (original, citrus) 39,-
Berentzen dle výběru 39,-
Whisky & Bourbon (0,04 l)
Johnnie Walker Red Label 60,-
Jim Beam 60,-
Jack Daniel´s Honey 71,-
Jameson 60,-
Tullamore Dew 60,-
COGNAC & METAXA
Godet Paradise/Reserva (0,02 l) 70,-
Martell V.S. (0,04 l) 81,-
Metaxa ***** (0,04 l) 60,-
RUM (0,04 l)
Diplomatico Reserva Exclusiva Rum 12 y. o. 99,-
Republica Božkov exclusiva 55,-
Capitan Bucanero Elixír Dominicano 65,-
Ron Zacapa Centenario Rum 23 Anos 140,-
Havana Club Anejo Blanco 55,-
Captain Morgan Spiced Gold 55,-
Tuzemský rum 33,-
DESTILÁTY, PÁLENKY A SPECIALITY (0,04 l)
Absolut vodka 55,-
Finlandia 55,-
Beefeater 60,-
Tequilla Olmeca (blanco, gold) 71,-
Hruškovice Jelínek 45 % 53,-
Slivovice Jelínek 50 % 53,-
COCKTAILY ALKO
Cuba libre 80,-
(havana club, limetka, cola)
Mojito 90,-
(havana club, třtinový cukr, máta, limetka, perlivá voda, lime juice, ledová tříšť)
Pina colada (7,8) 101,-
(havana club, dark rum, monin coco, ananas juice, smetana)
Sex on the beach 101,-
(vodka, monin peach likér, monin grenadina, pomeranč juice)
Aperol Spritz 90,-
(aperol, prosecco, soda, led, pomeranč)
COCKTAILY NEALKO
Virgin colada (7,8) 82,-
(monin coco, ananas juice, smetana)
Virgin mojito 93,-
(jablečný juice, monin lime juice, limetka, máta, třtinový cukr, soda)