Valentýnské menu

Tataráček na toustu ze zauzeného lososa
s avokádem a hovězí tatarák s královským kapary na topince (1,3,4,7,10)
159,-

Pečený steak z lososa,
zelenina ratatouille, sezamový olej, brokolice, bramborové pyré (4,9,10,11)
369,-

Váleček z panenky,
lišková omáčka, pancetta chips, bramborový gratin (7,9,10)
329,-

Trhané listové saláty s filírovaným kachním prsem,
marinovaná červená řepa, brambůrky grenaille, pekanové ořechy (8,9,10)
219,-

Pizza ve tvaru srdce
na smetanovém základu s mozzarellou, camembert, rukola, parmská šunka, brusinky (1,7)
229,-

Red Velvet
s krémem z mascarpone a višňovým gelem (1,3,7)
99,-

Seznam alergenů:

1 obiloviny obsahující lepek, 2 korýši, 3 vejce, 4 ryby, 5 podzemnice olejná (arašídy),
6 sójové boby (sója), 7 mléko, 8 skořápkové plody, 9 celer,
10 hořčice, 11 sezamová semena (sezam), 12 oxid siřičitý a siřičitany,
13 vlčí bob (lupina), 14 měkkýši