Valentýnské menu
Tataráček na toustu ze zauzeného lososa
s avokádem a hovězí tatarák s královským kapary na topince (1,3,4,7,10)
159,-
Pečený steak z lososa,
zelenina ratatouille, sezamový olej, brokolice, bramborové pyré (4,9,10,11)
369,-
Váleček z panenky,
lišková omáčka, pancetta chips, bramborový gratin (7,9,10)
329,-
Trhané listové saláty s filírovaným kachním prsem,
marinovaná červená řepa, brambůrky grenaille, pekanové ořechy (8,9,10)
219,-
Pizza ve tvaru srdce
na smetanovém základu s mozzarellou, camembert, rukola, parmská šunka, brusinky (1,7)
229,-
Red Velvet
s krémem z mascarpone a višňovým gelem (1,3,7)
99,-
Seznam alergenů:
1 obiloviny obsahující lepek, 2 korýši, 3 vejce, 4 ryby, 5 podzemnice olejná (arašídy),
6 sójové boby (sója), 7 mléko, 8 skořápkové plody, 9 celer,
10 hořčice, 11 sezamová semena (sezam), 12 oxid siřičitý a siřičitany,
13 vlčí bob (lupina), 14 měkkýši
Speciální menu
Máme pro vás nové speciální menu.
Platné od 2. 5. 2023
POLÉVKA A PŘEDKRM
Zelňačka
s klobásou a zakysanou smetanou (1,7,9) 69,-
120g Cherry rajčátka s parmskou šunkou a Bufalo mozzarellou (7,10) 159,-
HLAVNÍ JÍDLA
130g Šafránové rizoto s kuřecím kousky
a grilovanou cuketou, sypané sýrem Grana Padano (7,9,10) 209,-
Hovězí biftek "Plaudit"
restované fazolky se žampiony a česnekem, zakápnuté bílým Vermouthem, steakové hranolky (9,10) 444,-
(Způsob úpravy bifteku: rare, medium rare, medium, medium well, well done)
180g Vepřová panenka s bylinkovou omáčkou,
brambůrky Grenaille s cheddarem (7,9,10) 309,-
Hovězí Smokey burger v naší bulce s uzeným sýrem,
kyselou okurkou, rajčetem, salátem a chiaplo majonézou, naše americké brambory (1,3,7,10) 259,-
220g Steak z krkovice s houbovou omáčkou
a nakládanou cibulí, pečená brambora (7,9,10) 269,-
200g Filet z norského lososa položený na trhaných salátech
s grilovanou zeleninou a černou čočkou Beluga (4,10) 359,-
180g Kuřecí steak omáčkou z pečených paprik,
mačkaný brambor se špenátem (7,9,10) 259,-
130g Salát "Caesar"
kuřecí kousky, salát, krutony, parmezán a opečená slanina, caesar dresink (1,3,4,7,9) 199,-
10 ks Kuřecích křidélek Hot Wings,
zeleninové hranolky, česnekový zákys a bylinková bagetka (1,7,9,10) 209,-
PIZZA
Pizza na rajčatovém základu s mozzarellou,
žampiony, slaninou, klobásou a jalapenos papričkami (1,7) 209,-
Bezlepková pizza „Desidera“ – základ dle výběru, mozzarella
a max 5 ingrediencí (1-14) průměr 26 cm 222,-
DEZERT
Čokoládový chia pudink s malinami (7) 72,-
DOPORUČUJEME
Pavlov Pálava 0.15 l / 0.75 l 85,- / 419,-
Těšíme se na vás!